Todo sobre las vitaminas durante el embarazo

Durante el embarazo, las necesidades de tu cuerpo evolucionan. Las vitaminas y los minerales deben estar presentes en cantidades suficientes en tu organismo para satisfacer tus necesidades nutricionales diarias y las de tu bebé. ¿Es necesario tomar vitaminas durante el embarazo? ¿Cuáles priorizar?

Las vitaminas durante el embarazo : analizamos el tema.

¿Por qué tomar vitaminas durante el embarazo?

Cuando estás embarazada, todo el equilibrio de tu organismo se adapta para permitir el desarrollo del feto. Puedes ayudar a tu cuerpo a afrontar estos cambios garantizando los aportes nutricionales que necesita mediante una alimentación adecuada: es decir, una alimentación equilibrada y variada y, si es necesario, una suplementación con vitaminas.

Puedes así seguir un tratamiento de vitaminas tomando una vitamina en particular o multivitaminas. Esto debe evaluarse según tus carencias o tu alimentación (especialmente en casos de dietas veganas, no dudes en hablarlo con tu profesional de la salud).

De manera sistemática, recibirás suplementación con ácido fólico (vitamina B9). Esta suplementación se aplica a todas las mujeres. Con frecuencia, también podrás recibir suplementación con hierro (más bien al final del embarazo, después del 6.º mes).

Atención : solicita siempre asesoramiento médico antes de tomar vitaminas para el embarazo. La Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente y del Trabajo (ANSES) “subraya la importancia de no combinar fuentes de vitaminas y minerales sin un seguimiento biológico regular”.

La suplementación nunca sustituye una alimentación equilibrada. Nuestro sistema digestivo permite la asimilación de todos los grupos de alimentos. Además de una posible suplementación, un embarazo saludable se basa sobre todo en un aporte suficiente de:

• Proteínas : carnes, pescados, huevos y legumbres.
• Carbohidratos : frutas, verduras y alimentos ricos en almidón, especialmente integrales.
• Grasas de calidad : aceites vegetales y pescados grasos.
• Fibra : presente principalmente en alimentos de origen vegetal, favorece un buen tránsito intestinal y contribuye al equilibrio del microbiota intestinal. Sin embargo, puede reducir la absorción de ciertos nutrientes como proteínas y grasas. Al aumentar el volumen de las comidas y disminuir su densidad calórica, proporciona una sensación de saciedad más rápida.
• Vitaminas y minerales : presentes en gran cantidad en frutas y verduras, productos lácteos, frutos secos y algunos alimentos de origen animal, contribuyen al buen funcionamiento del organismo.
• Una buena hidratación y un sueño suficiente también contribuyen al equilibrio general.

En este artículo, haremos un repaso de los micronutrientes necesarios durante el embarazo.

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¿Qué vitaminas y minerales consumir durante el embarazo?

Durante el embarazo, la matrona o el médico que te atiende puede recetarte varias vitaminas y minerales.

Las vitaminas durante el embarazo : la vitamina B9 (o ácido fólico)

También conocida como folatos, la vitamina B9 (o ácido fólico) se prescribe sistemáticamente desde el inicio del embarazo hasta las 12 semanas de amenorrea (SA) por tu matrona o médico. Cuando es posible, especialmente en el caso de un proyecto de embarazo, se prescribe al menos 4 semanas antes de la concepción.

También puede prescribirse más adelante durante el embarazo, junto con hierro, para ayudar a su fijación. La vitamina B9 tiene como objetivo prevenir el cierre incompleto del tubo neural (la futura columna vertebral del feto), en particular la malformación llamada “espina bífida”. Una carencia de ácido fólico puede provocar retraso en el crecimiento o malformaciones congénitas, de ahí la importancia de no presentar déficit.

Los aportes de folatos pueden obtenerse mediante la alimentación pero generalmente son insuficientes. Por ello, la suplementación es necesaria en mujeres embarazadas, razón por la cual se prescribe de forma sistemática. El ácido fólico se encuentra principalmente en los cítricos (naranjas, mandarinas, melón), las semillas de girasol, las verduras de hoja verde (espinacas, brócoli, lechuga romana, espárragos…) y las legumbres (judías rojas o de soja, garbanzos, lentejas…)

Las vitaminas durante el embarazo : la vitamina D

La vitamina D no siempre se prescribe durante el embarazo. La suplementación suele considerarse si estás en riesgo de déficit de vitamina D (embarazo en invierno, falta de exposición al sol o aportes dietéticos insuficientes según el tipo de alimentación). Puede realizarse un análisis de sangre para comprobar tus niveles de vitamina D, aunque no se hace de forma sistemática.

La vitamina D es esencial para el buen funcionamiento del organismo. Su función principal es aumentar las concentraciones de calcio y fósforo en la sangre. El calcio participa en la mineralización óptima de los tejidos (especialmente huesos, cartílago y dientes), la contracción muscular, la coagulación y la transmisión nerviosa.

Una exposición moderada al sol permite un buen aporte de vitamina D. Sin embargo, es importante ser prudente, ya que existen riesgos asociados a la sobreexposición. La fotosensibilidad aumenta especialmente durante el embarazo debido a los cambios hormonales, lo que hace que la piel sea más sensible a las quemaduras solares. No dudes en aplicar regularmente protector solar SPF 50 para protegerte.

Ten en cuenta que varios alimentos contienen vitamina D : algunos pescados, especialmente los grasos como el bacalao o la sardina, así como productos lácteos como la mantequilla.

Las vitaminas durante el embarazo : la vitamina B12

La vitamina B12 favorece el buen desarrollo en el feto de las células sanguíneas a través de los glóbulos rojos, el correcto funcionamiento del sistema nervioso y la síntesis del ADN. Una carencia de vitamina B12 puede provocar trastornos neurológicos.

Esta vitamina se encuentra principalmente en alimentos de origen animal (ternera, cerdo, huevos), pero también en algunos mariscos (ostras, almejas) y en la levadura nutricional.

Las vitaminas durante el embarazo : el hierro

La prescripción de hierro no es sistemática en mujeres embarazadas. Solo aquellas con carencia o anemia lo necesitan para limitar el riesgo de complicaciones cardiovasculares. Sin embargo, las deficiencias de hierro son frecuentes durante el embarazo debido al aumento del volumen sanguíneo (aproximadamente 1,5 L al término), lo que se denomina hipervolemia.

El hierro es importante porque facilita el transporte de oxígeno en tu organismo. Por ello, necesitas una mayor cantidad debido a esta hipervolemia. El diagnóstico para confirmar o descartar una carencia se realiza mediante un análisis de sangre efectuado a todas las mujeres embarazadas alrededor del 6.º mes de embarazo o antes.

La mayoría de las veces, se prioriza enriquecer la alimentación en hierro, con el consumo de legumbres como lentejas, carnes rojas, aves, pescados, mariscos, cereales, así como semillas de sésamo y girasol.

Las vitaminas durante el embarazo : los omega-3

Estos ácidos grasos tienen numerosos beneficios. Contribuyen a tu salud y participan en el desarrollo del cerebro y de los ojos del feto. El consumo de omega-3 reduce el riesgo de parto prematuro.

Para obtener suficientes omega-3, se recomienda consumir grasas de origen vegetal como aceite de oliva, de nuez o de colza, y comer pescado graso (sardina, caballa, salmón…) al menos 2 veces por semana.

Las vitaminas durante el embarazo : la vitamina B6

La vitamina B6 desempeña un papel importante en el metabolismo de los aminoácidos y del glucógeno. También participa en la síntesis del ADN, de la hemoglobina, así como de numerosos neurotransmisores del cerebro. Contribuye a reducir la fatiga y a garantizar el buen funcionamiento del sistema nervioso.

La vitamina B6, ya sea consumida a través de la alimentación (pescados grasos, plátanos, semillas de girasol, ciruelas pasas…) o en forma de suplemento, es también uno de los medios más reconocidos para aliviar las náuseas, especialmente al inicio del embarazo.

Las vitaminas durante el embarazo : el yodo

El yodo desempeña un papel en el desarrollo de tu feto, especialmente de su cerebro. Pueden recetarse suplementos si tu profesional de la salud considera que tus necesidades diarias son demasiado elevadas. El yodo se encuentra en la sal yodada, muchos productos del mar y los productos lácteos.

El zinc, otras vitaminas del grupo B, el magnesio, la colina… ¡la lista es larga! Estas vitaminas y minerales son igual de importantes para el buen desarrollo del embarazo. Se prescriben con menor frecuencia porque una alimentación equilibrada y variada suele cubrir fácilmente estas necesidades nutricionales durante el embarazo.

¿Eres vegana o vegetariana? No dudes en consultar a tu profesional de la salud sobre este tema. Aunque existen otras formas de aportar aminoácidos esenciales en proporciones comparables a las de los productos de origen animal, los suplementos de vitaminas o minerales suelen ser necesarios, especialmente en una dieta vegana, ya que excluye todos los alimentos de origen animal. Esto puede provocar deficiencias de vitamina D, B12, hierro, yodo y calcio tanto en tu bebé como en ti.

¿Qué vitaminas evitar durante el embarazo?

Todas las vitaminas tienen beneficios, por lo que ninguna necesita evitarse completamente. Sin embargo, una dosis excesiva de ciertas vitaminas puede tener consecuencias, como ocurre especialmente con la vitamina A, que puede provocar riesgos de malformaciones en el feto cuando se consume en grandes cantidades.

Por ello, el betacaroteno (un precursor de la vitamina A) suele preferirse, ya que el cuerpo lo transforma en vitamina A (retinol) solo según sus necesidades. El hígado contiene grandes cantidades, por lo que se recomienda limitar su consumo a menos de una vez por semana. El consumo de otras vísceras es posible si están bien cocidas.

La toma de complementos alimenticios está contraindicada durante el embarazo sin asesoramiento médico debido al riesgo de sobredosis. Aunque están disponibles sin receta en muchos comercios, no son medicamentos, lo que significa que no existe evidencia de su eficacia. Nada puede sustituir una alimentación variada y equilibrada junto con un descanso reparador. Por ello, se recomienda encarecidamente consultar con tu profesional de la salud antes de tomar cualquier complemento alimenticio.

Las vitaminas desempeñan un papel importante durante el embarazo. Una alimentación saludable y variada basada en proteínas, grasas de calidad y carbohidratos es la mejor manera de mantener un buen aporte de nutrientes y vitaminas para tu bebé y para ti.

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Créditos de fotos: kegfire

Este texto ha sido traducido del francés por una inteligencia artificial. La información, los consejos y las fuentes que contiene están conformes con las normas francesas, por lo que pueden no aplicarse a tu situación. Te recomendamos complementar esta lectura accediendo a la aplicación May ESP y consultando a los profesionales de la salud que te acompañan.